1992 yılında, yaklaşık 1.000 m2 kapalı alanda 2 adet makine ve sınırlı sayıda ekipmanla başlayan üretim serüvenimiz bu gün 12.000 m2 kapalı alanda devam etmektedir.

Fabrikamız, Türk gıda standartlarına göre dizayn edilip sterilizasyonun ön planda tutulduğu, tam otomatik makinelerle donatılmış yüksek kapasiteli bir üretim tesisidir. Üretimimiz, el değmeden ve tamamen steril ortamlarda yapılıp, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun şartlarda gerçekleşmektedir.

Gıda sektörünün birçok kolunda faaliyet gösteren firmamız her geçen gün bu kolları arttırmakta, geliştirmekte ve sektöre yenilikler getirmektedir. Mertsan Gıda’nın ana üretim kolları; sakız, çikolata, draje şeker, sert şeker, yumuşak şeker ve rulo gofrettir.

Mertsan Gıda 12.000 m2 kapalı alanda, 200 işçi istihdamıyla, 200 çeşit ürünüyle, 65 ülkeye ihracat yapmakta, aynı zamanda Türkiye’nin 7 Bölgesinde bulunan pazarlamacıları ve bayilikleriyle de iç piyasada 81 ilin tamamına hizmet vermektedir. Firmamız, dünden bu güne sürekli artan bir ivmeyle birçok ülkeye de ihracat yapmakta, ülke ağlarını günden güne genişletmektedir.

Amacımız küresel pazarda sektöre yenilikler getirmek ve ilkleri yaşatmaktır. Adımıza yakışanı yapmaya her zaman devam edeceğiz…